Die Outdoor-Schule
Wo findet man in Bremen den größten Schulgarten? Ab sofort auf der ehemaligen Galopprennbahn. Dort unterrichtet die Oberschule Sebaldsbrück bereits seit 2021 Schüler*innen ab Jahrgangsstufe 5 – und zwar open air. Die »Schule am See« mag zunächst nach einem temporären Projekt klingen, ist in Wirklichkeit aber die Gründung von Bremens erster Draußenschule.
Text: Sandra Lachmann, Fotos: Shanice Allerheiligen
Fünf Lehrkräfte, zwei Coaches der Gemüseackerdemie, 60 Fünftklässler*innen, 36 Beete und jede Menge Pflanzen – das sind die Eckdaten eines Vormittags, der eindrücklich zeigt, wie fächerübergreifender Unterricht aussehen kann. Denn wer einen 750 Quadratmeter großen Schulgarten anlegen möchte, der muss erst einmal über Bodenbeschaffenheit bescheid wissen (Sachkunde), die rechtwinkligen Umrisse für die Beete anlegen können (Mathe), sich über das Wachstum von Kräutern und Gemüse schlau gemacht haben (Biologie), Holzschilder zur Beschriftung anfertigen (Werkunterricht), mit Spaten und Schaufeln den Boden umgraben (Sport) und Zeitpläne sowie Protokolle schreiben (Deutsch).
All das haben die fünften Klassen der Oberschule Sebaldsbrück in den vergangenen Woche getan, um schließlich die Pflanzen in die Erde zu setzen. Das Ziel: Selbstversorgung. Künftig soll mit dem Schulgarten genug Ertrag erzielt werden, damit die Outdoor-Küche der Draußenschule ausreichend Zutaten für das tägliche Mittagessen vorrätig hat. Wir haben den Vormittag mit der Kamera begleitet.
Informationen zur ersten Bremer Draußenschule findet ihr auf der Website der Oberschule Sebaldsbrück. Wie dort die ersten Monate liefen, zeigt dieses Video von buten un binnen: TV-Beitrag »Klassenzimmer auf der Galopprennbahn«
